“Vet eten maakt je vet” – een hardnekkige mythe ontkracht
Bij The Well Clinic in Sint-Martens-Latem horen we het vaak: vet vermijden om af te vallen. Het klinkt logisch, want vet bevat meer calorieën per gram. Toch is deze overtuiging misleidend.
Gewichtstoename ontstaat namelijk niet door vet op zich, maar door een structureel teveel aan calorieën. Of die nu uit vetten, koolhydraten of eiwitten komen.
Bovendien zijn vetten essentieel voor een goede gezondheid. Ze ondersteunen je hormonale balans, helpen bij de opname van vitamines en zorgen voor een langer verzadigd gevoel. Dit kan net helpen om minder te snacken en je eetpatroon beter onder controle te houden.
Het is wel belangrijk om te kijken naar de kwaliteit van vetten. Gezonde vetten – zoals die uit noten, zaden, olijfolie en avocado – dragen bij aan een evenwichtige voeding. Ongezonde vetten of wel sterk bewerkte vetten en transvetten hou je beter beperkt.
Conclusie: vetten zijn geen vijand, maar een noodzakelijke bouwsteen van een gezond lichaam. Het draait niet om vet vermijden, maar om bewuste keuzes en een goede balans in je voeding.
Bij The Well Clinic begeleiden we je graag naar een duurzame aanpak, zonder strikte verboden of voedingsmythes.
Â